spoon

Kedi Dili Pasta

Kedi dili (savayer) bisküviler gerçekten kolaylık sağlıyor. Hem pratik hemde hafif bir tatlı, ekler pastaya da benziyor. Kedi dili bisküvi önceleri Real'de vardı, şimdi Bim'ler de de var. Bisküvi, süt ve kremşanti  varsa (şeker zaten vardır) tamamdır. çikolata sosu evde de yapılabilir. Bu pastayı Beratcan benden yardım ismeden 2-3 dilim yer, acıktıkça da pasta bitinceye kadar ister durur. Yemek yerkende böyle olsa...



Malzemeler,
  • Kreması için:
  • 4 Su bardağı süt,
  • 1 Su bardağı su,
  • 3 Yemek kaşığı nişasta,
  • 2 Yemek kaşığı un,
  • 1 Su bardağına yakın şeker,
  • Krema piştikten sonra:
  • 1 Paket kremşanti,
  • 1 Su bardağı süt,
  • Tepsiye dizmek için:
  • 2 Paket kedi dili bisküvi
  • 1 Su bardağı kadar süt (bisküvileri ıslatmak için),
  • 1 Paket çikolata sos,


Yapılışı,

Krema için olan malzemeleri tencereye dökün ve muhallebi kıvamında pişirin. 1 paket kremşantiyi (toz halinde) ve 1 su bardağı sütü de ilave ederek (bu arada 1 muzda ilave edebilirsiniz) mikserle pürüzsüz oluncaya kadar çırpın, kremanız hazır. Soğutmadan kullanın ki kolay sürülsün.
Dikdörtgen borcama bisküvileri, (1 su bardağı sütü yayvan bir tabağa koyun, isterseniz bir yemek kaşığı şeker ilave edebilirsiniz) süte bandırarak tepsiye dizin. Kremanın yarısını üzerlerine ve aralara kaşık kaşık sürün, bir kat daha bisküvileri ıslatıp dizin ve kalan kremayı her tarafına dökün. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra sosunu her tarafına eşit şekilde döküp soğuyunca dolaba kaldırın. Bir gün önce yaparsanız daha güzel olur.


Not:
Çikolata sosu hazır olanlardan üzerindeki tarife göre yaptım. Evde de yapabilirsiniz. Kakao, nişasta, şeker ve sütle muhallebi gibi pişirip, varsa çikolata parçaları da ilave ederek iyice yedirin.

Comments (0)

Yorum Gönder