Yazın domates bol olunca, kalan domatesleri değerlendirmek için bu turşuyu yaptım.
Malzemeler,
- 3-4 Adet domates,
- 3 Diş sarımsak,
- 4 Yemek kaşığı sızma zeytin yağı,
- 3-4 Yemek kaşığı sirke,
- Az tuz,
- Biraz topak yada ince biber,
Yapılışı,
Domatesleri yıkayıp rendeleyin. Sarımsağı ezin ve diğer malzemelerle karıştırıp kavonaza doldurun. Buz dolabına koyun, 3-4 gün içinde oluyor. Ben, evde biber turşular vardı onları koyuverdim.
Comments (0)
Yorum Gönder