Bu tarifi okuyanlar, evlerinden hazır keki eksik etmezler. Habersiz misafiriniz gelirse 5dk. hazırlaması, 15dk. pişmesi 20dk. da pastanız hazır. Hazır pasta tabanı olduğu da belli değil. Eminim misafirleriniz hemen tarif alacaklardır.
- 1 hazır kek (pasta tabanı)
- 2 yumurta
- 2 çay bardağı şeker (küçük çay bardağı)
- 2 çay bardağı sıvıyağ (küçük çay bardağı)
- 2 çay bardağı ceviz (küçük çay bardağı)
- 2 çay bardağı hindistan cevizi (küçük çay bardağı)
- 2 çay kaşığı tarçın
- 2 paket vanilya
Hazır keki ikiye ayırıp tepsiye yerleştirin (yağlı kağıt koyabilirsiniz, daha kolay kalkıyor). Kesik yerleri yukarı gelsin, yukardaki malzemeleri çırpın. İki parça keke eşit paylaştırın ve güzelce düzleyin 160 derecede 15-20 dk. turboda pişirin (üzeri kızarmasın, tahin var gibi görünüyor).
Piştikten sonra yerinden hemen kaldırmayın üzeri çatlak çatlak oluyor. Pişirdiğiniz tepside keserek servis edin.
İsterseniz tek ölçü yapıp kekin diğer yarısını sonra yapabilirsiniz.
İsterseniz karışıma bir elma rendeside ekleyebilirsiniz. Hem kolay hem lezzetli, bu tartı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.